16 июля в районном центре состоялся праздник кваса.

Из-за проливного дождя запланированную на территории районного Дома культуры выставку-продажу бодрящего напитка пришлось перенести в фойе, а развлекательная программа проводилась на крылечке Дома культуры.

В празднике приняли участие лучшие квасовары района.

Из предприятий своей продукцией порадовал ООО «Хлебозавод». Кроме ржаного и сухарного квасов, им была представлена разнообразная ароматная выпечка, пользующаяся большим спросом у населения.

Жительница села Большая Ижмора Нина Котунова угощала всех желающих квасом смородиновым, ржаным с хреном и мятой, медовым, свекольным, морковным, хлебным.

Хлебосольные ушинцы предлагали вкусную окрошку с молодой картошкой из русской печки, соленое сало с чесночком и румяные блины.

Быстро распродался и квас, изготовленный жительницами села Ушинка Евдокией Ухиной, Ульяной Тарасеевой.

С удовольствием дегустировали и покупали медовый и ржаной квас у квасоваров Матчерского, Юрсовского, Краснодубравского сельсоветов Светланы Мешковой, Нины Кожевниковой, Ивана Минюкова.

Участники праздника делились и обменивались рецептами вкусного напитка, говорили о национальной кухне, народных традициях.

Праздник сопровождался веселыми песнями, частушками, шутками и, несмотря на ненастную погоду, удался на славу.